Рецепт Нежнейший крем-десерт "Трюфель в чашечке" (Tassentrüffel)
koolinar.ru
Ингредиенты (11)
Для крема:
180 г белого шоколада
100 мл сливок (30%)
30 г сливочного масла (размягчённого)
половинка стручка ванили (порошок)
1 ст. ложка коньяка
6 г апельсиновой цедры (1 пакетик)
Для верха:
100 мл сливок (30%)
Крокант из лесного ореха (Haselnusskrokant)
(мелкопорубленные карамелизированные орехи)
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы