koolinar.ru |
valentina 78 |
Ингредиенты (18) |
---|
Для теста: |
200гр воды |
соль |
мука сколько возьмет вода.(приблизительно 3 неполных стакана) |
Тесто должно получится мягким и эластичным. |
Для начинки: |
500гр квашенной капусты |
1 луковица |
корень петрушки |
перец,лавровый лист. |
масло любое растительное.(у меня оливковое) |
несколько веточек кинзы (для запаху) |
Для подливки: |
Помидоры (у меня были консервированные) |
луковица |
чеснок |
соль,перец,сахар , сушенный базилик. |
масло любое растительное. |