koolinar.ru |
lualexa |
Ингредиенты (21) |
---|
Для коржа: |
150 рг сливочного масла |
1 стакан сахара |
2 ст.ложки какао |
3 яйца |
1\2 ч.л. чайной соды |
1 ст.л. коньяка |
1 стакан муки |
Для пропитки (сироп): |
1 ст. ложка воды |
2 ст. ложки сахара |
1 ст. ложка коньяка |
Для крема: |
2 стакана молока |
3 ст.ложки манной крупы |
250 гр сливочного масла |
1 стакан сахара |
1 лимон или 1\2 ч.л. лимонной кислоты |
Для глазури: |
50 гр. сливочного масла |
1 плитка темного шоколада |