| koolinar.ru |
| tatianowna |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| - мясо козы около 2 кг передняя нога с лопаткой; |
| - 3 средних луковицы; |
| - головка чеснока; |
| - 2 морковки; |
| - пастернак 200г; |
| - лаврушка; |
| - соль; |
| - чёрный перец; |
| - рукав для запекания. |
| Для инъекций: |
| - 100г гранатового сока; |
| - соевый соус по вкусу. |