koolinar.ru 60 мин |
fcb111 |
Ингредиенты (18) |
---|
Мука ~600 гр; |
1/2 ст. молока; |
1/2 ст. воды; |
Дрожжи сухие 8 гр; |
Яйцо 1 шт; |
Соль 1 ч.л; |
Сахар 2 ч.л; |
Масло растительное 100 мл; |
---------------------- |
Картофель 2 крупных клубня (3 ср); |
Фарш свиной 400 гр (или мясо мелко рубленное); |
Лук 2 головки; |
Масло сливочное 30 гр; |
Мясной бульон (я делали с топленым салом) 100 мл; |
Соль, перец; |
----------------------- |
Масло сливочное 50 гр; |
Яйцо 1 шт. |