Рецепт Эчпочмак (мой вариант)
koolinar.ru 60 мин
Ингредиенты (18)
Мука ~600 гр;
1/2 ст. молока;
1/2 ст. воды;
Дрожжи сухие 8 гр;
Яйцо 1 шт;
Соль 1 ч.л;
Сахар 2 ч.л;
Масло растительное 100 мл;
----------------------
Картофель 2 крупных клубня (3 ср);
Фарш свиной 400 гр (или мясо мелко рубленное);
Лук 2 головки;
Масло сливочное 30 гр;
Мясной бульон (я делали с топленым салом) 100 мл;
Соль, перец;
-----------------------
Масло сливочное 50 гр;
Яйцо 1 шт.
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы