Рецепт Дюшбере (мой вариант)
koolinar.ru
Ингредиенты (4)
Тесто: мука, соль, 1 яйцо, вода.
Начинка: жирная баранина - где-то 700г, курдючное сало - где-то 200г., 2 луковицы, соль, перец.
Бульон: вода, помидор, шафран, соль, зелень киндзы.
Типа соус: на полстакана уксуса 2-3 зубчика чеснока.
 
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы