| koolinar.ru |
| lillit1 |
| Ингредиенты (22) |
|---|
| Для теста: |
| 300г муки |
| 20г дрожжей |
| 50 мл. теплого молока (я брала 60 мл. кефира) |
| 50гр. сахара |
| 15 гр. ванильного сахара |
| 2 взбитых яйца |
| 10 мл рома |
| 1/2 ч.л. тертой цедры лимона (я не использовала) |
| 75г сливочного масла |
| Начина 1: |
| 200 гр. сухофруктов (чернослив, курага) |
| замочить в 3/4 ст. кипятка+40 мл. коньяка |
| Начинка 2: |
| 15 гр. сливочного масла |
| 40 гр. сахара |
| 1 яичный желток |
| 125 гр. творога |
| 20 гр. крахмала |
| 10 мл. рома |
| Начинка 3: |
| 100г абрикосового конфитюра |