| koolinar.ru 30 мин |
| sadi 09 |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| 500 гр. куриной печени. |
| Половинка головки репчатого лука. |
| 100 гр. подсолнечного масла для жарки. |
| Для соуса «Смоеж»(смородинно-ежевичный). |
| Стакан протёртой через сито ежевики. |
| Одна треть стакана протёртой смородины. |
| 50 гр. крепкого красного вина. |
| Чайная ложка мёда ( у меня каштановый). |
| Половина чайной ложки чёрного молотого перца. |
| Столовая ложка орехового масла. Соль по вкусу. |