Рецепт Говяжий язык под соусом из красной смородины.
koolinar.ru
Ингредиенты (16)
1 небольшой говяжий язык.
150 гр. овощей (морковь, корни петрушки и сендерея)
1 луковица.
5 горошин черного перца.
2 капустных листа, зелень петрушки и сельдерея, соль по вкусу.
--------------------------------------------------------
Для соуса:
50 гр растительного масла.
50 гр. муки.
Одна маленькая луковица.
1 ст.л варенья из красной смородины.
100 гр. красного вина.
30 гр. изюма.
1/2 ч.л сахара(можно мёда)
1 ст.л лимонного сока.
Миндаль по вкусу.
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы