| koolinar.ru |
| passion1963 |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| 1 большой бакалажан |
| 250 г тотеллини |
| 4 помидора |
| 250 г моцареллы |
| 1 луковица |
| 1 морковь |
| 1/2 паприки |
| небольшой кусочек корневого сельдерея |
| 1 баночка (400 г) помидоров без шкурки |
| 250 мл томатного сока (по необходимости) |
| небольшой пучок базилика или 1ч.л. сухого |
| соль, молотый перец по вкусу, щепотка сахара |
| 1 ст.л. оливкового масла |
| растительное масло для жарки |