koolinar.ru |
wolga6 |
Ингредиенты (15) |
---|
тесто: |
1/2 пачки маргарина,(125гр) |
4 ст.ложки сметаны (у меня 20%), |
1,5 - 2 стакана муки, |
0,5ч.л. соды или разрыхлителя, |
щепотка соли. |
******************************** |
начинка: |
400гр.лука, |
2-3 средние картофелины (у мня был вареный и лежал "без дела",решила добавить), |
200гр.сыра твердого, |
3 яйца, |
150 - 200гр.сметаны, |
подсолнечное масло для жарки лука, |
соль,перец,зелень - по вкусу. |