| koolinar.ru |
| стеблик |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| Лаваш армянский 3 упаковки |
| Для мясной начинки: |
| Фарш домашний 500 г. |
| 1 луковица |
| Пучок кинзы |
| соль, перец. |
| Для соуса: |
| 2 ст.ложки сметаны |
| Пол стакана ряженки |
| 3 зубчика чеснока |
| Для Сырной начинки: |
| 300 г. сыра любого, у меня Российский |
| Брынза 150 г. |
| Сыр с плесенью 70 г. |
| Сметана, для смазывания краев |
| Масло топленое для смазывания кутабов |