koolinar.ru |
laralaram |
Ингредиенты (9) |
---|
Баклажаны - 14-15 ш. совсем небольших (очень "стройных") |
Орехи грецкие (чищеные) - 250 г |
Соль - по вкусу |
Перец чёрный горошком - по вкусу |
Растительное масло для жарки - несколько столовых ложек |
Чеснок - несколько зубчиков (по вкусу, но "маслом кашу", как известно...) |
Лук - 2 шт. |
Пеперони (или чили) - острота по вкусу (у меня острый) |
Бальзамико |