Рецепт Французский завтрак (круассан)
koolinar.ru
Ингредиенты (15)
ТЕСТО:
550 гр. муки+ 50 гр. крахмала;
35 гр. сливочного масла (комнатной t);
10 гр. сухих дрожжей;
50 мл. молока;
150 мл. ХОЛОДНОЙ воды;
7 ч.л. сахарного песка;
1 ч.л. соли;
325 гр. сливочного масла (комнатной t).
----------------------------
НАЧИНКА:
200 гр. бекона;
150 гр. сыра.
----------------------------
2 яичных желтка+ 2 ч.л. воды.
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы