koolinar.ru |
sigma002 |
Ингредиенты (19) |
---|
Тесто: |
Мука пшеничная 3/4 ст |
Яйца (желтки) 4 шт |
Сахар песок 3/4 ст |
Сливочное масло или сливочный маргарин 100 гр |
Ванилин по вкусу |
Разрыхлитель для теста 1 ч.л |
Ананас консервированный 100 гр |
Крем: |
Белки (охлажденные) 4 шт |
Сахар песок 1,25 ст |
Желатин 1,5 ст.л |
Вода кипяченая 0,3 ст |
Лимонная кислота 1/4 ч.л |
Сливочное масло 200 гр |
Сгущенное молоко 1 б (380 гр) |
Ананас консервированный 200 гр |
Для украшения: |
Шоколад молочный |