| Ингредиенты для кофейно-орехового бисквита:
|
| 175 гр. сливочного масла (комнатной температуры)
|
| 175 гр. мелкокристаллического сахара (можно заменить обычным)
|
| 3 яйца (меланж)
|
| 175 гр. муки
|
| ½ ч.л. разрыхлителя
|
| 5 ч.л. растворимого кофе (растворить в 2 ст.л. горячей воды)
|
| 75 гр. грецких орехов (порубить)
|
| 4 ст.л. абрикосового джема (можно заменить на любой другой)
|
| --------------------------------------------------------
|
| Для крема:
|
| 125 гр. сливочного масла (комнатной температуры)
|
| 250 гр. сахарной пудры (просеять)
|
| 2 ч.л. растворимого кофе (растворить в 1 ст.л. горячей воды)
|
| --------------------------------------------------------
|
| Для украшения:
|
| Половинки грецких орехов (можно любыми другими орехами миндаль, кешью и т.п.)
|
| Кофейные зёрна
|
| Шоколадная стружка
|
| Свежие ягоды |
