Рецепт Бриошь по рецепту Р.Бертине
edimdoma.ru
Ингредиенты (8)
Следуя советам всё взвешиваем!
500г пшеничной муки
50г сахара
15г свежих дрожжей
10г соли
350г яиц (без скорлупы)Это 6 больших яиц
250г сливочного не соленого масла желательно французского производства.(холодного)
1 яйцо взбитое с щепоткой соли(для глазури)
Посмотреть инструкции на edimdoma.ru

Популярные запросы