koolinar.ru |
принцесса специй |
Ингредиенты (17) |
---|
Тесто: |
1стакан(250г.)воды или молока |
1 яйцо |
500г.муки(примерно) |
раст.масло для смазывания теста |
Для начинки: |
500г.фарша(у меня говяжий) |
2-3 луковицы |
2 сырые картофелины |
соль,чёрный перец по вкусу. |
Для соуса: |
1 луковица |
2 спелых помидора |
3 болгарских перца(один красный,один зелёный) |
2-3 зубчика чеснока |
соль по вкусу |
раст.масло для жарки |