| koolinar.ru 45 мин |
| passion1963 |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| тесто для Spätzle: |
| 300г муки |
| 3 яйца |
| 120мл минеральной воды |
| 1/2 ч.л. куркумы |
| щепотка муската |
| щепотка соли |
| 500 г квашенной капусты |
| 2 большие луковицы |
| 300 г мяса |
| 50 г бекона |
| 50 г сливочного масла |
| 200 мл овощного бульона |
| 2 лавровых листика |
| 4-5 ягод можжевельника |
| 2-3 гвоздички |
| Соль, сахар, перец по вкусу |