| koolinar.ru 120 мин |
| тётя маша |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| 500г говяжьего фарша (можно часть баранины), лучше смолоть дважды (сырого) |
| 1 морковь |
| 1 средняя луковица |
| 2/3 стакана риса (сырого) |
| 100г томатной пасты |
| 1 консервная банка кусочков помидор (400г) |
| 2-3 ложки раст. масла |
| сладкая паприка |
| кумин |
| 1 кочан капусты - относительно лёгкий на вес и приплюснутой формы. У таких легче будет отделять листья. |
| куркума |
| душистый перец |
| молотый анис |
| чёрный перец |
| соль |
| вода |