| БИСКВИТ:
|
| -7 яиц
|
| -200гр.сахара
|
| -220гр.муки
|
| -2ст.л.крахмала
|
| -1ч.л.разрыхлителя
|
| -щепотка соли
|
| -60гр.растопленного,охлажденного масла
|
| ЯГОДНАЯ ПРОСЛОЙКА:
|
| -750г замороженных ягод
|
| -300мл воды
|
| -1 пакетик пудинга со вкусом "клубники"
|
| -100мл сиропа чёрной смородины
|
| -50-70мл малинового ликёра
|
| КРЕМ 1:
|
| -250г мягкого масла
|
| -300мл воды
|
| -100мл "Grenadin"-Сироп
|
| -50мл вишнёво-сливочного ликёра
|
| -Rote Grütze (Желе/пудинг)
|
| КРЕМ 2:
|
| -200г белого шоколада
|
| -300г Philadelphia
|
| -150г мягкого, сливочного масла
|
| -пищевая, красная краска
|
| ПРОПИТКА ДЛЯ БИСКВИТА:
|
| -клюквенный ликёр
|
| ПРОПИТКА ДЛЯ ВЕРХНЕГО БИСКВИТА:
|
| -100/150г клюквенного джема
|
| -пару(две) ст.л. клюквенного ликёра
|
| ДОПОЛНИТЕЛЬНО:
|
| Марципан, пищевые красители, сахарная пудра |
