Рецепт Зразы натуральные из телятины
koolinar.ru
Ингредиенты (11)
4 медальона из телятины (величиной с ладонь, общий вес ок. 400-500г)
1 луковица
1 небольшая морковь
5 ломтиков черствого хлеба без корок
1/2ст. молока
орегано и базилик по 1/2ч.л.
соль, перец по вкусу
Для подливы:
1ст. бульона(желательно домашнего)
50мл. острого томатного соуса(у меня домашняя заготовка, можно взять аджику(если сильно острая то поменьше, можно сделать так- томат+чеснок+перчик чили-соотношение перца и чеснока по вкусу, а можно если не любите острое просто заменить 2ст.л. томатной пасты+немного чесночка, если не любите чеснок-не кладите)))
соль по вкусу
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы