| koolinar.ru 30 мин |
| sweta1 |
| Ингредиенты (21) |
|---|
| для салата: |
| креветки большие 16 шт., |
| шампиньоны 400 гр., |
| яйцо варен., |
| вино белое 5-7 ст.л., |
| сок лимона 1-2 ст.л., |
| зелень сельдерея 60-80 гр., |
| масло оливковое 1-2 ст.л., |
| чили 1/2-1 шт., |
| чеснок 1-2 зубчика. |
| ---------------------------- |
| для коктейльного соуса: |
| майонез 60-80 гр., |
| кетчуп 1 ст.л., |
| хрен сливочный 1 ч.л., |
| сливки 10% 50 мл., |
| коньяк 2 ст.л., |
| сок 1/2 апельсина, |
| соль, |
| кайенский перец, |
| Worcester Sause . |