koolinar.ru 60 мин |
тётя маша |
Ингредиенты (11) |
---|
0.5 кг больших спелых слив сорта "Санта-Роза" |
0.5 стакана яблочного тёмного уксуса |
0.5 стакана сухого красного вина |
0.5 стакан тёмнокоричневого сахара (или больше, зависит от сладости слив и сухости вина) |
Специи: |
3 гвоздички |
6 горошин душистого перца |
8 горошин чёрного перца |
палочка корицы |
2 зёрнышка кардамона |
2 звёздочки китайского аниса |