| koolinar.ru |
| irisli |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| 1 кг любой белой рыбы |
| по четверти пучка кинзы и петрушки |
| 1 луковица |
| 1 зубок чеснока |
| 3 ложки сухарей |
| 0.5 cт.ложки острой паприки |
| 1 ч.ложка с горкой молотого кумина |
| соль, перец |
| Для соуса |
| 1 луковица |
| 1 баклажан |
| помидоры, консервированные в собственном соку |
| 4 зубка чеснока |
| кинза, петрушка |
| 1 ст.л. без верха сладкой паприки |
| рыбный бульон или рыбный кубик |
| соль, перец, коричневый сахар по вкусу |