koolinar.ru 35 мин |
skoslik |
Ингредиенты (14) |
---|
Говяжий фарш- 1кг |
Яйца – 2 штуки |
Лук – 1 средняя головка |
Черствый хлеб – 2-3 ломтика без корочки |
Грецкие орехи – 200 г |
Шпинат замороженный – 100 г |
Горчица – 2 столовые ложки (не очень острая) |
Коньяк – 2 столовые ложки |
Перец – красный, черный, душистый – по вкусу |
Корица – 1 чайная ложка без верха |
Гвоздика – 3-4 бутончика (размять) |
Растительное масло |
Соль – по вкусу |
Зелень - для украшения |