| koolinar.ru |
| tehj |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| Мука пшеничная в.с.- 300 гр. |
| Мука пшеничная 1с. - 120 гр. |
| Мука ржаная обдирная - 60 гр. |
| Мед гречишный (любой натуральный) - 76 гр. |
| Сахар - 150 гр. |
| Коричневый сахар - 30 гр. (если нет, кладем обычный) |
| Масло сливочное - 100 гр. |
| Яйцо куриное - 1шт (категория С1) |
| Разрыхлитель - 2 гр. |
| Вода - 50 мл. |
| Пряности (корица, имбирь молотый, мускатный орех, кардамон молотый) – 1 ч.л. с горкой |
| Глазурь: |
| Сахар 50 гр. |
| Вода 15 гр. |
| Коньяк 5 гр. |