koolinar.ru |
toria |
Ингредиенты (17) |
---|
Тесто: |
350 гр. маргарина Golden Soft (я брала со вкусом сливочного масла) |
7 желтков |
3 полных ложки сметаны |
1 ч.л соды погашенная уксусом |
муки примерно 3.5 стакана |
Безе: |
7 белков |
2 стакана сахара |
Я безе взбивала в два приёма,сначала 4 белка ,а затем остальные. |
Чтобы не осело пока выпекаются коржи. |
2 ст. грецких орехов жареных, измельчёных(я брала орехи пекан) |
Крем: |
2 баночки сгущенки |
450 гр. масла |
2 ст. л. какао |
2 ст. л. кофе заварить с 2 ст. л. воды |