koolinar.ru |
galjina |
Ингредиенты (9) |
---|
500 г смеси замороженных морепродуктов (каракатицы, креветки, мидии) |
6-7 ст. л. оливкового масла |
1 зубчик чеснока |
1 морковка |
200 мл сухого белого вина |
300 г риса |
соль, вегетта, свежемолотый черный перец по вкусу |
2 пакетика чернил от каракатицы (тинта) |
пармезан по вкусу |