| koolinar.ru 30 мин |
| sister_chaos |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| Зелёная стручковая фасоль(очень тоненеькая)-150 грамм |
| Соль |
| Маленькие молодые картофелины,сваренные "в мундире"-500 грамм примерно |
| Лук-шалот-2 |
| 1 большой помидор |
| Для заправки: |
| Мясной бульон-150 мл |
| Белый винный уксус с травами-4 стол.ложки |
| Оливковое масло-4 стол.ложки |
| Мелконарубленная зелень укропа и петрушки-по 1 стол.ложке |
| Свежемолотый чёрный перец |
| Кроме того: |
| "Крутое" яйцо-1 |
| Филе хамсы (анчоусы),в рассоле-8-10 штук (вытащить из рассола и вымочить в молоке или в воде) |