| koolinar.ru |
| мариm |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| 2кг.синих(баклажанов) |
| 0,5кг моркови |
| 0,5кг красного болгарского перца(можно любого) |
| 4шт.среднего лука |
| 2ст.ложки соли |
| 1стакан сахара |
| 100гр.подсолнечного масла |
| 1стакан.кипячёной холодной воды |
| 200гр.уксуса(9%) |
| 1крупная головка чеснока(передавить) |