koolinar.ru 90 мин |
natapit |
Ингредиенты (8) |
---|
баклажаны 5 шт.приблизительно 2 кг. |
свиная вырезка 800 гр./можно телятину/ |
помидоры свежие 3 шт. |
помидоры кусочками конкассе-500 гр. |
2 зубка чеснока |
сыр швейцарский- 300гр./тёртый/ |
масло оливковое -100 гр. |
петрушка.перец из мельницы.соль |