| koolinar.ru |
| алёнушка777 |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| 3 кг муки |
| 400г слов. масла |
| 400г слив. маргарина |
| 1 кг сахара |
| 120г дрожжей |
| 20 желтков |
| 5 белков |
| 1,5л молока |
| 100г коньяка |
| 200г сметаны 20%жирности |
| 70г пост.масла |
| Для глазури: |
| 10 белков |
| 3 ст.сахара |
| 1 ст.л.сока лимона или 1/3ч.л.лим.кислоты |
| Я пекла двойную норму - так получилось... |