koolinar.ru 50 мин |
passion1963 |
Ингредиенты (15) |
---|
На кастрюлю примерно 4-5 литров: |
2-3 картошины |
1 средний баклажан |
1 зеленая паприка |
1 большая луковица |
1 средняя свекла |
1 морковь |
Горсть сушеных грибов (альтернатива - консервированные из баночки или свежие шампиньоны) |
½ вилка капусты |
300 г зеленой стручковой фасоли |
1 баночка помидоров без шкурки (альтернатива – томатная паста) |
Подсолнечное масло |
Петрушка, укроп |
Соль, перец по вкусу |
Сметана для сервировки |