koolinar.ru |
laralaram |
Ингредиенты (6) |
---|
Мука 1-го сорта (брала 1050 - для Германии) - 500 г |
Дрожжи свежие - 7,5 г (ну у меня никак эти 7,5 г не взвешивались! взяла 8 г) |
Соль - 7,5 г (та же история, что и с дрожжами!) |
Сахар - 20 г |
Масло горчичное - 40 г |
Вода - 300 мл (это реальная цифра, потому что по рецепту из расчёта 42% влажности теста, а это 287 мл) |