| koolinar.ru |
| варуник |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| 1-1,2 кг свиной шейки |
| 4 ст л растит масла |
| 3 зб чеснока |
| 3 ст л рубленной кинзы |
| 2 ст л сока лайма и немного цедры |
| 2 ч л соли(примерно) |
| 1 ч л дижонской горчицы |
| по 1 ст л меда и перца(лучше смеси) |
| 1 кг свиного бочка |
| по 2 ст л пива и растит масла |
| по 1 ч л тмина,молотой горчицы,паприки |
| 5-6 зб чеснока |
| 2-3 листика лаврушки |
| 2 ч л соли |
| 1 ст л перца(лучше смесь перцев) |