Рецепт Птичье молоко (для ленивых)
koolinar.ru
Ингредиенты (14)
Основа:
• Печенье «Юбилейное» - 100гр
• Масло сливочное – 85гр
Суфле
• свежая смородина 1 стакан
• 3 ст л лимонного сока
• 100 г сахара (этот сахар перетереть с смородиной)
• 2 ст л желатина
• Полстакана воды
Ганаж
• сливки 35%-38% -100 мл
• 150 гр шоколада (у меня темный Альпенгольд)
• 85 гр. сл.масла
• 2 ст.л . темного рома
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы