| koolinar.ru |
| irisecka |
| Ингредиенты (19) |
|---|
| БИСКВИТ: |
| 2 яйца |
| 70г сахара |
| 50г муки |
| 50г крахмала |
| СИРОП: |
| 30мл воды |
| 30г сахара |
| 20г бренди |
| ДЛЯ ТРЮФЕЛЬНОГО ТЕСТА: |
| 100мл сливок |
| 2 ст.л молока |
| 2 ч.л растворимого кофе |
| 100г черного шоколада |
| ванилин |
| щепотка соли |
| 30шт вяленой клюквы, замоченной в Амаретто (можно заменить вишней или орехами) |
| ДЛЯ УКРАШЕНИЯ: |
| шоколадные гранулы |