koolinar.ru |
gloria2 |
Ингредиенты (9) |
---|
1.Мясо свинины(на ребре) ширина не менее 12-15см,можно шире,будет большой рулет.Длина см 40-50 |
2.Фарш свиной 0.5 кг + 2 луковицы перекрутить |
3.1 яйцо сырое для фарша |
4.соль,перец черный по вкусу |
5.орегано 1ч.л,базилик 1ч.л,мята 0.5 ч.л,паприка сухая ч.л. |
6.горошек зеленый консервированный о.5 банки, |
7.яйца 2 шт+2 ст.л майонеза для омлета |
8.чеснок 1 головка(по вкусу),можно меньше +специи перец черный,паприка,куркума- для натирания мяса. |
9.1 сырая морковь |