| koolinar.ru |
| lillit1 |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| для теста |
| 200 гр. муки |
| 10 гр. дрожжей (я брала 1 ч.л. без горки сухих) |
| 2 ст.л. топленого свиного сала (я брала сливочное масло) |
| 125 мл. теплого молока |
| 0,5 ч.л. соли |
| для начинки |
| 100 гр. сливочного масла |
| 6 крупных луковиц |
| по 150 гр. вареной и невареной ветчины |
| 150 гр. творога |
| 375 мл. сметаны |
| 1 ст.л. крахмала |
| 3 яйца |
| соль, свежемолотый черный перец |
| 3 ч.л. майорана |