koolinar.ru |
setttler |
Ингредиенты (7) |
---|
Мелкие баклажаны (до 10 см), |
чеснок, укроп, петрушка, базилик, хрен (лист или корень), |
черный и белый перец (горошек), |
лавровый лист, |
уксусная эссенция (70%), |
яблочный уксус. |
Рассол: 1ст.л. с бугром соли, 1 ст.л. сахара, 1 л. воды. |