koolinar.ru 40 мин |
passion1963 |
Ингредиенты (14) |
---|
600 мл овощного бульона |
300 мл молока |
200 г поленты (кукурузной крупы) |
2-3 зубка чеснока |
щепотка мускатного ореха |
1 головка фенхеля |
2-3 моркови |
100 мл белого сухого вина |
3-4 ст.л. оливкового масла |
1 луковица |
1 ч.л. орегано |
соль, перец по вкусу |
100 мл сливок |
100 г пармезана |