| koolinar.ru 40 мин |
| natapit |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| для оладий: |
| 600 гр. очищенного картофеля |
| 1 яйцо |
| 250 гр.молока |
| 1/2 ч.л.соды |
| соль по вкусу |
| 4-5 ст.л. муки |
| масло для жарки |
| для соуса "мачанка": |
| 100 гр.сала с мясными прожилками |
| 100 гр.свиного мяса |
| 1 крупная луковица |
| 200 гр.сметаны |
| 2 яйца |
| соль.перец и любимые специи по вкусу. |