koolinar.ru 90 мин |
natapit |
Ингредиенты (20) |
---|
для теста: |
100 охлажденного сливочного масла |
цедра 1 лимона |
1 желток |
2 ст.л.сахарной пудры |
чуть соли |
200 гр.муки |
2 ст.л.ледяной воды |
ваниль |
для крема: |
150 гр.очищенного миндаля молотого в блендере |
130 гр.сахара |
150 гр.мягкого сливочного масла |
2 ст.л./20 гр./крахмала/у меня кукурузный |
ваниль |
2 яйца |
2 ст.л.коньяка или бренди |
слива разрезанная пополам.если крупная на 4 части.грамм 500. |
немного сах.пудры для верха/не обязательно/ |
форма для тарта 28 см в диаметре |