| koolinar.ru 20 мин |
| passion1963 |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| 2 средних баклажан |
| 8 ст.л. муки |
| 2 яйца |
| 80 г пармезана |
| 3 ст.л. тыквенных семечек |
| 8 ст.л. панировочных сухарей |
| растительное масло для жарки |
| Для соуса-дипа: |
| 300 натурального йогутра |
| 2 ст.л. оливкового масла |
| 1 свежий огурчик |
| 1 зубок чеснока |
| соль, свежемолотый перец по вкусу |