koolinar.ru |
nikiskin |
Ингредиенты (17) |
---|
400г страусового мяса |
1 кабачок |
1 сельдерей |
1 морковь |
зеленый лук |
1 репчатый лук |
1 пастинак |
2 зубчика чеснока (1 зубчик для маринада, второй для овощей) |
2 ст.л томатной пасты |
2 стл. Шерри |
2 ст.л соевого соуса |
2 ложки оливкового масла |
5 гр имбиря |
1/2 чили |
Черный перец, соль |
лемонграсс |
масло для вока и арахисовое масло для жарки мяса |