| koolinar.ru |
| шуш |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| 1/4 ст. растительного масла |
| 4 большие луковицы мелко нашинкованые |
| 1 кг говяжьей вырезки порезанной на кубики средней величины |
| 3 з.чеснока( пропустить через давилку) |
| 1/2 ч.л.тмина(я кладу больше) |
| 2 ст.л.молотой сладкой красной паприки |
| молотый чили - по вкусу |
| соль по вкусу |
| 8-10 ст. воды |
| 2 зелёных перца порезанных кубиками |
| 2 помидора очищенных и нашинкованных |
| 4 картошки почищенных и порезанных кубиками |
| 150 гр.хорошо прикопченных охотничих сосисок ( покураю острые)порезанных шайбачками |