edimdoma.ru |
Людмила |
Ингредиенты (14) |
---|
свинина – 600гр |
говядина – 400гр |
шпик копченый – 200гр |
горчица – 50гр |
соль – 30гр |
чеснок – 20гр |
смесь перцев - ½ ч.ложки |
лавровый лист – 1гр |
масло растительное – 30гр |
кишки – 2м |
Для запекания: вишневые веточки |
лавровый лист |
розмарин |
тимьян |