| koolinar.ru |
| лапатуська |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| Для теста: |
| 450 мл. очень холодной воды, |
| соль по вкусу, |
| мука сколько возьмёт тесто. |
| Для фарша: |
| баранина с салом - 0,5 кг, |
| бульон бараний охлажденный - 250 мл., |
| лук репчатый - 2 средние головки, |
| соль, перец по вкусу. |
| Масло растительное для жарки. |