| Песочный корж
|
| 70 гр муки
|
| 60 гр сливочного масла
|
| 50 гр сахара
|
| ванильный экстракт
|
| 1/2 ч.л.разрыхлителя
|
| 65 гр песочного печенья
|
| Шоколадный корж
|
| 100 гр муки
|
| 70 гр сахара
|
| 50мл растительного масла
|
| 50гр натурального йогурта или сметаны
|
| 2 яйца
|
| 2 ст.л.какао
|
| 2 ч.л.разрыхлителя
|
| Клубничный крем
|
| 250 гр клубники
|
| 300мл 33% сливок или 400 гр сметаны
|
| 100гр сахарной пудры
|
| 10гр желатина
|
| 50 мл воды
|
| Шоколадный крем
|
| 150 гр натурального йогурта
|
| 50 гр тёмного шоколада
|
| 50 гр сахара
|
| 5 гр желатина
|
| 30 мл воды
|
| Дополнительно
|
| 100 гр клубники
|
| листики мяты или базилика
|
|
|
